SIMALUNGUN
Usai membuka event Poldasu Toba Lake Fiesta (PTLF) Tahun 2019, Kapolda Sumut (Kapoldasu) Irjen Pol Agus Adrianto menabur bibit ikan di perairan pantai bebas, Parapat, Sabtu (12/10/2019) siang.
Kapoldasu bersama rombongan menaiki salah satu Kapal Motor [KM] yang ikut serta dalam perlombaan kapal hias nusantara kemudian menamburkan ribuan bibit ikan di perairan Danau Toba tersebut.
Tidak itu saja, Kapoldasu bersama Waka Polda, Brigjen Martiaz Kusin Dwihananto dan Para Pejabat Utama (PJU), Kapolres Simalungun AKBP Heribertus Ompusunggu, Bupati Simalungun JR Saragih, Dandim Simalungun Letkol Inf Frans Kishin Panjaitan, SAP MPM mengikuti eksibisi memasak nasi goreng dan lomba memasak tradisional yang dibuka Ketua Bhayangkari Poldasu, Evi Agus Adrianto, Sabtu (12/9/2019) di Pantai Bebas Parapat.
Kapolres Simalungun AKBP Heribertus Ompusunggu, SIK, MSI selaku Panitia PTLF 2019 menyampaikan, jumlah bibit ikan yang ditabur Kapoldasu berjumlah 25 ribu bibit ikan. “Penaburan 1 Juta bibit ikan akan dilakukan secara berkelanjutan hingga tahun depan. Event PTLF 2019 ini ditaburkan kurang lebih 25 ribu bibit ikan,”kata Heribertus.
Ditambahkannya, untuk perlombaan makanan tradisional diikuti 21 peserta perwakilan dari beberapa Kabupaten Kawasan Danau Toba (KDT). Perlombaan memasak dengan bahan makanan jenis ikan seperti Nila, Mujahir dan Ikan Mas kemudian makanan tradisional berbahan makanan daging ayam kampung dan snack dari bahan tepung beras dan singkong. Selain makanan, ada minuman seperti juice dari buah buahan lokal.
“Dewan juri menilai dari beberapa indikator seperti rasa, kebersihan, gamish dan tampilan. Penyerahan hadiah kepada pemenang akan diserahkan pada Sabtu (12/10) malam nanti,”kata Mantan Kapolres Siantar itu mengakhiri.
Penulis/Editor: Freddy Siahaan
